今週のカレーはタケノコのチキンキーマカレー

待望の春の味覚、ようやく入荷です。

今年は春が遅くて、タケノコがまだまだ店頭に並んできません。
異常続きの天候のようです。
しかしようやく、昨日の夕方に春を告げる雨が降ってきました。
季節の変わり目の雨、今年は10日遅れの感じでしょうか。

まだまだ小ぶりのタケノコですが、今季初入荷です。
朝堀りのタケノコを分けて貰いに開店前に地元深草の京都風緑さんに行って来ました。

 

午後からアク抜きのために湯搔きました。週末に間に合いました。

今年、初物のタケノコのチキンキーマカレー。

入荷は、まだまだ少量。数量限定の春の地元の地産地消のカレーライスです。
ぜひ。